꽈리고추스팸볶음/양파넣고 맛있게 만들기

오늘은
꽈리고추 스팸볶음 반찬을
만들었어요

스팸이 많이 들어와
열심히 먹어야하는데

이왕 먹는거
건강하고 맛나게
만들어 먹으려고

건강재료인
꽈리고추와 양파를 추가했어요

꽈리고추는
관절에 좋다는건 많이 알려져있지요
비타민c도 많고 해서
스팸과 같이 반찬으로 만들어도
먹을 때
좀 안심할수 있어요^^

단짠단짠 맛나게 볶아서 밥반찬으로 너무 좋아요

먹을 때 꽈리고추와 스팸과 양파를 한꺼번에
입에 넣고 밥 한 술 뜨고 오물오물
상상이 되시죠ㅎㅎ

이제 만들어볼께요

더 자세한 내용은 아래 영상으로 확인하세요
https://youtu.be/vbthazDhCiI

반응형

재료

꽈리고추, 스팸, 양파, 마늘3쪽, 대파1/2개, 진간장3스픈, 맛술1스픈, 올리고당1스픈, 참기름, 후추, 통깨

만드는방법

대파를 다져줍니다

꽈리고추는 깨끗이 씻어서 물기빼고 꼭지를 제거해주세요

꼭지를 제거한 꽈리고추는 먹기좋게 반씩 잘라주세요

양파는 사각형으로 썰어줍니다

서로 붙어있는 양파를 떼어주세요
빨리 볶아낼꺼라서 떼어줘야 볶기좋아요

마늘은 편썰기

스팸도 조금 큼직하게 정육면체 모양으로 잘라주세요

볶아주기

팬에 불을 켜고 식용유를 두른뒤 파와 마늘을 넣고 약한불에서 기름에 향을 입히세요

기름에 향이 올라오면 불을 중불로 높여서
스팸을 넣고 노릇노릇하게 볶아줍니다
스팸은 노릇노릇 잘 익어야 더 맛있어요

스팸이 볶아졌으면 양파를 넣고 살짝 투명해질때까지 볶아요

여기에 맛술1스픈, 올리고당1스픈

진간장은 2스픈을 먼저 넣고 볶아요
1스픈은 꽈리고추를 넣고 볶은 후에 더 넣을꺼예요

꽈리고추를 넣고 1분정도 볶은 다음에

후추를 뿌리고

통깨는 넉넉히 뿌려줍니다

이 때 간을 보고 진간장1스픈을 더 넣고 볶아주세요

마지막으로 참기름 두르고 살짝 볶으면 완성이예요

완성된 꽈리고추 스팸볶음을 접시에 예쁘게 담고

통깨뿌려 징식하면 반찬하나 뚝딱 나오죠?

맛있어보이나요?
흰쌀밥에 스팸과 꽈리고추와 양파를 냠냠 먹으면
다른반찬이 필요없어요^^

스팸만 있어도 맛있지만 건강을 생각해서 꽈리고추와 양파로 보완한 반찬으로 안심하고 드세요^^

여기까지
포스팅 봐주셔서 감사합니다
다음에 또 맛있는
요리가지고 올게요^^



#꽈리고추스팸볶음 #스팸요리 #반찬 #스팸 #꽈리고추요리 #맛있는반찬 #단짠단짠맛있는요리 #건강요리 #꽈리고추 #꽈리고추볶음 #스팸볶음