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요리/퓨전요리

소떡으로 떡볶이 만들기/초간단레시피

by 릴리공방 2022. 11. 14.
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소떡소떡
간식으로 먹으려고 20개짜리 한팩을 구매해뒀는데
급 떡볶이가 먹고싶어
떡볶이로 변신

냉동식품이라
해동을 해야하지만
팬에 소떡꽂이 3개를 넣고 물을 자작하게 넣고 뚜껑은 덮어서
끓였다
급하게 먹고싶어서
끓여서 해동

3분정도 끓이다가
젓가락으로 떡을 찔러서 쫀득하게 들어가면
끓이던 물을 버리고
새로 생수를 부어

설탕1스픈
올리고당2큰술
고추장1큰술
참기름약간
후추가루약간
멸치다시액기스1스픈
진간장1스픈
생강가루약간넣고
끓여준다

양념이 떡에 베이면
양파조금
당근조금
양배추조금
고춧가루1스픈
넣고

한소끔 끓이면
국물떡볶이 완성~

아주간단하게

점심식사준비 끝

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사진엔 국물이 좀 진해보이는데

시원하고 칼칼하게
맛있다

소떡이 굵은거라
식감도 좋다

아주 간단하게
간식으로 먹기 딱 좋다





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