연어샐러드[홀스래디쉬,케이퍼]만들기

연어샐러드 만들기

연어샐러드를
간단하고 맛있게
만들어서

에피타이저로
또는
와인안주로 먹기
너무 좋아요

저는 브런치로 맛있게 먹었답니다

연어는 생연어가 더 맛있지만
저는 사놓았던
훈제연어를 썼어요

즐감하시고 간단 레시피 알려드릴게요

연어샐러드 참 예쁘죠?

맛으로도 먹고 눈으로도 먹습니다

손님 대접할때에도 완전 인기죠

거기에 야채도 듬뿍 들어가서

다이어트에도 너무 좋답니다

이제 시작해볼까요?

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재료

양상추, 훈제연어, 어린잎채소, 적양파, 케이퍼, 홀스래디쉬소스


만드는방법

양상추와 어린잎채소는 잘 씻어서 놓고
적양파는 채썰어놓으세요

먼저 양상추를 넓게 잘라서 큰 접시위에 놓으세요
먹기 좋은 크기로

그다음 양상추 위에 연어를 올립니다

연어 위에 적양파를 올립니다(흰양파도 좋아요)

적양파를 놓으니 더 예뻐요

양파위에 어린입채소를 올리세요

어린잎채소 위에 홀스래디쉬소스를 뿌립니다
이렇게 조각난 야채들 위에 소스를 뿌리면 야채들이 고정이 되겠죠?

모양도 잡아주고 맛도 좋게 해줍니다

소스위에 케이퍼를 4~5개씩 올려주세요
(케이퍼도 종류에 따라 짠것도 있어요 짜면 2~3개만 넣으세요)

소스위에 케이퍼를 올려서 케이퍼가 돌아다니지 않도록 합니다

마지막으로 어린잎채소중 예쁜 칼라를 가진 잎을 골라 맨 위에 얹어 모양을 완성해줍니다

와우~~정말 예쁘죠?

아삭한 야채와 부드러운 연어가 아주 잘 어울리는 샐러드예요

큰 연어를 사다 놓으면 먹을 만큼씩 소분해서
냉동 시켜 두면,
필요할 때 마다 냉장실에서 해동해서
바로바로 만들어 먹을 수있어서 좋아요

맛있는 연어 샐러드 만들기 여기까지입니다

맛있게 만들어서 건강도 챙기고 맛도 챙기세요

더 자세한 내용은 아래 영상으로 확인해주세요
https://youtu.be/jx6xNc8kLRY

연어샐러드 만들기 함께 해주셔서 감사합니다
bye~~




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