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요리/간단요리

새우 샐러리 숙주부침개는 너무 맛있어

by 릴리공방 2020. 12. 2.
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완전 간단하면서
간지나고
맛있고
다가졌어요^^

새우와 샐러리와 숙주
딱 3가지 재료만 넣으면 되요

손님상이나
에피타이저로
또는
술안주로
너무 좋은 간단메뉴랍니다^^

맛있겠죠?

이제 시작해볼게요^^

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재료

새우1컵, 숙주나물1봉지, 샐러리2대, 감자전분1컵~1컵반, 소금1티스픈, 물1/3컵

만드는방법

샐러리는 잎까지 0.5mm두께로 썰어요

숙주나물도 적당한 길이로 썰어요

그릇에 담아주시고

이제 새우를 넣으세요

소금도 1티스픈 넣으세요

감자전분은 1컵~1컵반정도 넣으세요
저는 1컵넣었습니다

골고루 뭍도록 흩뿌려줍니다

물은 약간만 뿌리고 섞어주세요
반죽이 아주 질지 않게해주면 되요

감자전분이 잘 안보이지만 재료들에 다 붙어있습니다

팬에 식용유를 뿌리고 반죽을 먹기 좋은 크기로 올립니다

새우만 익으면 접시에 담으세요

아삭아삭한맛이 아주 좋아요

완성되면 접시에 예쁘게 담습니다

저는 맛있게 맥주안주로 먹었지요^^


자세한 내용은 아래 영상으로 보시면 좋아요
https://youtu.be/YkeKWdeRgnE

맛있게 보세요^^

저는 맥주안주로 먹었어요
너무 맛있게 먹었답니다^^

감자전분이 재료들을 잘 붙잡아줘서
가루를 많이 안넣어도 잘붙고, 밀가루를 안써서 넘 좋아요
샐러리를 한번 익혀서 향도 많이 나지않아요^^

레시피 좋았나요?
여기까지 읽어주셔서 감사합니다 ^^




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